La Lucrè con ingredienti Senza Glutine

Brutti ma buoni classici

€ 10,50

Golosi biscotti dalla forma irregolare ma assolutamente deliziosi al palato. Dalla consistenza leggerissima e friabile, croccanti fuori e morbidi dentro si sciolgono in bocca E' una delizia di un mix di frutta secca: mandorle tostate di Puglia, nocciole IGP del Piemonte, Pistacchi di Bronte di altissima qualità anch'essi tostati. Completano la ricetta zucchero a velo in quantità bassa, albume d'uovo fresco montato a neve e per finire buccia finissima di limone, bacca di vaniglia e un pizzico di cannella. Realizzati secondo una tipica ricetta: si uniscono in una prima cottura in un antico tegame di rame per poi essere formati a mano ( lavorazione col cucchiaio ) e dopo un riposo di 12 ore vengono di nuovo cotti in forno. Durante la cottura, sprigionano un profumo davvero unico ! Il risultato è “Brutti ma buoni” favolosi.

Brutti ma buoni al cioccolato

€ 10,50

Sono una variante ai Brutti ma Buoni classici e nella versione al Cioccolato hanno al loro interno nocciole IGP del Piemonte e mandorle di Puglia. Sono golosi e deliziosi al palato. Quando li mordi senti il sapore della frutta secca unita al cioccolato con una consistenza irresistibilmente morbida. Realizzati secondo una ricetta tipica e una lavorazione a mano: lavorazione al cucchiaio dopo una prima cottura in un antico tegame di rame.  

Mini PanLucrè

€ 22,50

Questo panettone è il nostro fiore all’occhiello: al suo interno troverai un importante strato del dolce speciale  “lalucrè” insieme al cioccolato extra-fondente puro. E’ una variante del PanLucrè classico, realizzata con ingredienti senza glutine.  Con questo prodotto vogliamo portare l'artigianalità e qualità LATTANZI anche a chi segue un regime alimentare con alimenti privi di glutine . Il Mini Panlucrè è realizzato con la massima cura nel nostro laboratorio artigianale facendo attenzione a tutti i dettagli, tuttavia non possiamo escludere rigorosamente qualche traccia di glutine. Il nostro impegno è quello di realizzare prodotti semplici, genuini e di alta qualità anche con materie prime SENZA GLUTINE realizzando prodotti artigianali ricchi di sapore.  

Mini Panettone al Cioccolato

€ 22,50

ll MINI Panettone al Cioccolato è realizzato con ingredienti di alta qualità che naturalmente non contengono Glutine. Al suo interno si sprigiona tutto il sapore del delizioso cioccolato purissimo extra fondente. Con questo prodotto vogliamo portare l'artigianalità e qualità LATTANZI anche a chi segue un regime alimentare con alimenti privi di glutine . Il Mini Panettone al Cioccolato è realizzato con la massima cura nel nostro laboratorio artigianale facendo attenzione a tutti i dettagli, tuttavia non possiamo escludere rigorosamente qualche traccia di glutine. Il nostro impegno è quello di realizzare prodotti semplici, genuini e di alta qualità anche con materie prime SENZA GLUTINE realizzando prodotti artigianali ricchi di sapore.