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LL001
LaLucrè è una treccia al cioccolato con una forma sinuosa e soffice: brillante e golosa esternamente, tenera e fragrante al suo interno.
E’ realizzata con diversi strati alternati di pasta lievitata lavorata a mano come una volta.
Tra questi strati è presente una farcitura di cioccolato unita alla consistenza e al sapore della frutta secca.
La preparazione di questo dolce richiede molta pazienza, ma il risultato finale è sorprendente.
Tag #cioccolato #fruttasecca #pinoli #mandorle #nocciole #lalucrezio #treccia #trecciaalcioccolato #lalucrè
Deliziosa treccia con un interno morbido e goloso. Dessert ideale da servire dopo i pasti o da assaporare in ogni momento della giornata, dalla colazione o merenda alla pausa caffè.
Conservare a temperatura ambiente. Una volta aperto, richiudere il dolce nell’apposito sacchetto salva-freschezza.
E’ un prodotto fresco, realizzato artigianalmente, da consumare preferibilmente entro la data di scadenza riportata nell’etichetta di confezionamento.
Nel periodo invernale, per esaltare il gusto e sentirne pienamente i sapori e i profumi che si liberarano nell’aria, si consiglia di servire il dolce a temperatura ambiente. « Poggiarlo sul termosifone » ha proprio lo scopo di aumentarne leggermente la temperatura, la morbidezza e di far liberare ancora meglio gli aromi. Tuttavia, scaldarlo troppo asciuga l’impasto e lo rende meno morbido al secondo assaggio. Quindi sì al tepore del termosifone, ma non troppo.
